澳門——美食之都

作者:胡文宇

澳門科技大學人文藝術學院藝術設計大一新生

 

這學期在汪藍老師細心指導下,我努力嘗試以生活日記的方式來介紹和表現澳門的美食。

來澳門讀書前,我對澳門就非常嚮往,喜歡那裡都市的繁華,也仰慕那裡歷史遺留下來的各式風格的建築。來澳門後,我更愛上了各式各樣豐富多彩、刺激味蕾的澳門美食。對於生長在廣東地區的一枚“吃貨”,對美食的憧憬並非是否吃過某一種美食,而是在不同時間和不同地方下對美食的尋找和品嘗的樂趣,能享受到美食的美好,才能享受到生活的美好,正所謂「民以食為天」,對於美食的愛好是對生活熱愛的體現,也是對一種地方文化的瞭解和體驗。而澳門是一座中西文化薈萃的城市,也匯集了各個國家和地區的美食,在這歷史底蘊的城市裡,我希望用自己的畫筆來展現澳門這座美食之都。


煲仔飯

 

 

大閘蟹



 

鳳凰卷


 

花生糖


 

拉腸粉


 

老婆餅


 

木糠布甸


 

葡國雞


 

葡撻


 

芝麻餅


 

豬扒包







專欄
VIVA - 第八屆澳門國際幻彩大巡遊
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VIVA – 第八屆澳門國際幻彩大巡遊

2018/12/16 大三巴牌坊→南灣湖景大馬路→西灣湖廣場




VIVA任務: 打開神秘密令

《澳門國際幻彩大巡遊》為慶祝澳門回歸祖國的重要慶典之一,今年VIVA仔接到天邊傳來的神秘密令,任務是蒐集中國及葡語系國家的民間傳說。

VIVA仔來到不同的國度,遇見正義的公雞、痴心的太陽神、感恩的鱷魚、會打鼓的白鼻猴子、守護大自然的神祇…VIVA仔從各個傳說獲得神奇力量,更雲集到來自世界各地及本地的演藝精英,為大家帶來集“愛、和平、文化共融”的派對,共慶回歸!





開幕式-開啟密令 15:00

大三巴牌坊
VIVA仔與一眾演藝精英整裝待發,出發尋找神奇力量!

回歸慶典 18:30

西灣湖廣場

VIVA仔發放神奇力量,讓弦光閃耀西灣湖廣場!傳說中的主角及各地表演隊伍紛紛獻演,帶來別具魅力馬戲表演與民族風情,熱情的鼓聲浪接浪,還有浪漫十足的夢幻舞蹈…大家齊來感受節目的歡騰吧!

表演團隊