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麵塑
為麵塑公仔注入生命 ——專訪本地麵塑師傅林毓海
文/訪/圖:Eva 受訪者簡介林毓海,澳門本土麵塑藝術家及著名專業點心師傅。早年入行,當過賣點心童工及點心學徒,具豐富點心製作經驗。在七十年代參觀「滿漢全席」的製作中看見利用麵粉及…
Eva
2019年9月4日
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