作者：胡文宇
澳門科技大學人文藝術學院藝術設計大一新生
這學期在汪藍老師細心指導下，我努力嘗試以生活日記的方式來介紹和表現澳門的美食。
來澳門讀書前，我對澳門就非常嚮往，喜歡那裡都市的繁華，也仰慕那裡歷史遺留下來的各式風格的建築。來澳門後，我更愛上了各式各樣豐富多彩、刺激味蕾的澳門美食。對於生長在廣東地區的一枚“吃貨”，對美食的憧憬並非是否吃過某一種美食，而是在不同時間和不同地方下對美食的尋找和品嘗的樂趣，能享受到美食的美好，才能享受到生活的美好，正所謂「民以食為天」，對於美食的愛好是對生活熱愛的體現，也是對一種地方文化的瞭解和體驗。而澳門是一座中西文化薈萃的城市，也匯集了各個國家和地區的美食，在這歷史底蘊的城市裡，我希望用自己的畫筆來展現澳門這座美食之都。
煲仔飯
大閘蟹
鳳凰卷
花生糖
拉腸粉
老婆餅
木糠布甸
葡國雞
葡撻
芝麻餅
豬扒包
發佈者：澳門 科技大學，轉載請註明出處：https://fantasiamacau.com/2018/03/13/%e6%be%b3%e9%96%80-%e7%be%8e%e9%a3%9f%e4%b9%8b%e9%83%bd/
