本地創業娛樂文化及創意業務–微辣士多 Manner Store

微辣簡介

“微辣”成立於 2013 年 8 月，透過各種影音作品，以搞笑、共鳴等風格，致力為觀眾創作最有價 值的娛樂體驗。創立 5 年以來，經營多個自媒體社群 , 總粉絲數量超過 5,000,000，視頻點擊量高達 20 億。粉絲來自澳門、中國內地、香港、台灣、東南亞等地區，“微辣”成為了澳門本土受眾最廣、 藝人最火的創意綜合娛樂品牌。

Manner Store的創辦緣由

眾所周知，「微辣」澳門的娛樂文化及廣告公司，其所拍攝的影片一直深入本地年青人民心。近年，亦開始發展「微辣士多」Manner Store的計劃，生產屬於微辣品牌的IP產品，與不同品牌合作的衍生產品，並實行線上商店及正籌備營運實體店。

微辣行政總裁陸志豪先生獲青年企業家大獎

問及行政總裁陸志豪先生，他坦言Manner Store這計劃其實一直都想實行，當初構思是到底是出自家品牌的產品還是集合不同品牌的產品賣，最後便決定將兩件事結合，既可銷售微辣的產品，也可推廣本地文創及創意產品。「微辣以前主要是廣告或活動的業務，但坦白說，廣告生意的未來趨勢都會落在互聯網公司，因為這些公司的數據更加精準。微辣是做娛樂文化，應該要有實體事業，這樣才會更加穩健發展。因為即使線上再多的影片推廣，也有很多限制，如味覺、嗅覺、觸覺等都是影片不能傳遞的。吃一碗雲吞面都要外出，這也是微辣為何去思考實體事業，如何將線上廣告更加『貼地』。」

Manner Store的元素及發展

除了微辣品牌產品，也會開放空間予本地文創公司或品牌。而選擇的方向以幾個元素為主，其最重要的風格是創意，其次是得意、有趣、搞笑，其三是以澳門品牌產品作優先考慮，提供一個更好的平台將本地創意產品推得更遠，如走進大灣區。

另外，Manner Store也有「聯乘計劃」，微辣會尋找一些有合作潛力的品牌進行CROSSOVER，一同生產新的、有趣的產品，並以藝人宣傳將推廣策略等，碰撞更多火花。店舖預計在四至五月期間開店，以網上銷售及實體店並行，實體店以體驗為主。

微辣以前的合作產品類型包括食品、魔術品、創意玩具等。但由於食品的生命週期相對短，故微辣現時將以非食品產品為主，其可存放時間較長，效益亦相對大。

然而，陸志豪也坦言做實體生意可以最大的挑戰是找專人去做，微辣的團隊的專業在市場推廣，營銷等，但零售店舖與本身的事業不同。

微辣出品的鳳凰卷

設身為每個產品和服務構思推廣方式

雖然微辣有很多廣告都是客制化，但說到未來的Manner Store實體店如何與微辣的老本行結合，陸志豪認為但有些產品或服務並不是拍片宣傳便可以達到效果，例如食物這類產品，即使拍片有多麼誇張，觀眾也嘗試不到食物，反而需要重新思考是否可以嘗試試食體驗、群組的口碑傳播、名人的推薦等策略。「即便微辣本身有個很大的平台，將影片放上去讓觀眾看見，那看完之後呢？可能很快就忘記了。但因為現在真正要做的事是生意，更應該思考如何更有效益去做－－可能是一個藝人拿著一張相片，這張相片打造是絕密文案，再想一些有趣的互動方式與觀眾發生連結等，讓產品和服務真正推廣出去。因此更需要針對每個産品，每個服務去構思如何做到最好。」

從線上到線下的收入

說到如何將線上流量轉化為公司收入，陸志豪有著獨特的看法：「首先要我們的藝人有人相信，例如一個美女在推廣一個男人的手錶，需要有原因，不能純粹為推而推。因為每個人買東西都會有一個購買預算、花多少錢和花多少時間、為甚麼會買、為何要相信你等等，去歸類究竟這件產品是甚麼，去尋找這些購買原因的背後，才能構思好的宣傳手法。」他還認為，即使在線上可以說得天花亂墜，但由線上到線下，必須清晰產品的定位，否則客人不會相信；這也是為何鉅記搵蔡瀾做代言人，也是因為蔡瀾是美食的專家，很有說服力。陸志豪表示這也是微辣的經驗之談：「賣廣告需要有人相信，當網紅賣廣告亦然。即使現在無人相信，也可以思考如何一步步去建立這份信任，猶如工匠精神一樣。再者是思考客人的使用方式，要預想顧客如何去試用這件産品或服務，到底是堂食、外賣還是怎樣的體驗？這些細節，微辣都將會更重視，思考得更加精準。」

開拓更多合作品牌

「其實澳門並不是沒有有趣的品牌，有時可能沒有足夠或大規模的平台、通路或宣傳渠道讓更多人知道。微辣現時也與不少品牌有洽談合作事宜。而另外一些未為人熟悉的品牌，都希望透過Manner Store的宣傳推廣，讓他們有機會找微辣合作。」

在未來，Manner Store也會在廣州開設實體店，其一是因為廣州的零售市場相對成熟。而在廣州計劃的店舖將會是非傳統的零售店，會著重在顧客體驗、”裝B”等創意及有趣的方式，而店舖內的主打是澳門品牌，也會有廣州或香港的品牌。

微辣的業務擴展過程

問及微辣的業務擴展過程，陸志豪憶述，微辣最初以拍片為主，慢慢因為人手不夠而擴大團隊，當時卻未懂得經營一間公司，但多得有一個多元化技能、多面向的團隊，他希望每位同事都有思想、自由度和想法，價值觀可以不同，但都朝著同一個目標進發。後來慢慢意識到要有藝人，就開始簽約。繼而是擴充廣告業務，便發展市場營銷及推廣服務。後來發現團隊中原來有魔術師、舞蹈、甚至打拳，便思考不如舉辦一場微辣演出，便舉辦了「可能好笑」的表演，之後也會在馬來西亞、香港、國內等城市演出。再來是與玩樂達人合作，舉辦「微辣美食嘉年華」等。

微辣合作影片明星陳奕迅

微辣合作影片明星梁詠琪

不過回顧這些活動，陸志豪坦言說這些活動的策略和執行上都未夠好，現在會重新梳理品牌文化，「如果一間公司沒有好的Branding，就很難有好的內在的文化並滲透出來。微辣未來也會繼續發展影視、廣告、表演及實體業務，希望能夠在Branding與營業額之間取得平衡，做得更好。」

微辣的目標以華語娛樂品牌為方向，陸志豪坦言這需要時間和耐性一步步進行和建立，在這過程中需要有更多不同的結合，產生新的東西，假設微辣將會出一部電影，那也會帶動其他實體事業的提升。微辣現正重新梳理微辣的品牌識辨，將在三月份帶出一個全新品牌感覺。

微辣美食嘉年華活動情況